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中国酒业竞争格局变迁 什么是复合二元结构呢?
我们认为主要基于两个方面：一个基于地缘竞争方面，主要是全国性品牌与区域品牌的竞争，或者是名酒与地产酒的竞争，我们曾经将行业划分为国酒、省酒、市酒、县酒、乡村酒五个层级;另一个是基于品类竞争方面，主要表现为酱香、浓香、清香、兼香、健康白酒五大品类间的极度竞争，具体表现为酱香在高端市场对浓香市场的威胁，清香在百元以下对浓香酒的威胁，兼香和健康白酒在瓜分消费群上对浓香的威胁。在这其中，酱香品类由于其高端属性和引领属性，从根本上推动了“品类二元竞争时代”的建立与强化。