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              家庭自酿山楂酒
出发点：在生活中，很多人不消化都是吃山楂为主。其实,山楂除了消食外,还有很多。那么爱饮酒之人可制作山楂酒长期饮用有利于养身，
多饮用山楂有助于消化、降压、补气、健胃益脾之。刺梨酒对恢复体力疲劳，增加精力，促进食欲有较显著
制作人：唐三镜酿酒师陆凤萍
制作方法：
1、将山楂干洗净后晾干，去除水味，
2、准备泡好的玻璃瓶，确保无油无水，然后将准备好的山楂放入玻璃坛中，
3、加入少量冰糖提升口感，再加入高粱酒，
4、共同密封3个月，时间越久效果越好，
山楂酒沁润细腻、幽雅浓郁、晶莹剔透、保留天然果香，略有微涩，是优质的饮料酒。以上是山楂酒制作方法，如喜欢喝山楂酒的可自酿自喝。
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